Ganaderos, productores y transformadores del sector ganadero se reunirán este jueves para el IX Congreso de la Cadena Ganadera de Caldas. El evento se realizará en el auditorio Fundadores de la Universidad Autónoma desde las 8:00 a.m. hasta las 1:00 p.m.
Patricia Jaramillo, gerente del Comité de Caldas, manifestó que la ida es analizar los problemas que afectan el sector, entre ellos los tratados de libre comercio y el Fenómeno de El Niño.
A la actividad se esperan cerca de 100 asistentes de todos los municipios de Caldas.
Conferencias
– Jeffrey Fajardo, presidente ejecutivo de Asoleche: Retos de la cadena láctea colombiana de cara a la internacionalización
– Gastón Adolfo Castaño, docente de la Facultad de Ciencias Pecuarias de la Unisarc: Alternativas para la producción de leche y carne responsable
– Pablo Felipe Chara, de Ganadería Colombiana Sostenible: Estrategias para afrontar el Fenómeno de El Niño en la producción y procesamiento de lácteos
La entrada al evento es gratuita. Si requiere más información puede comunicarse al 8865772 y 3137680836.