Las autoridades sanitarias de Canadá autorizaron el ingreso de leche colombiana y sus derivados a ese país, con lo que los lecheros del departamento de Sucre se beneficiarán grandemente.
Así lo informó el gerente de la seccional Sucre del Instituto Colombiano Agropecuario, Iván Sierra Martínez, quien indicó que esta debe ser una buena noticia para los ganaderos de las subregiones Sabana, Morrosquillo y Mojana.
“Esto se logra luego de gestiones realizadas por el ICA desde hace más de cinco años ante las autoridades sanitarias de ese país para recibir la admisión de nuestra leche en ese exigente mercado”, expresó Sierra Martínez.
La notificación de esta decisión le fue comunicada al ICA por el director de Importación Animal del CFIA, Mohit Baxi, quien destacó el trabajo hecho por el Instituto en materia de inspección sanitaria.
Con esta autorización, el Instituto Colombiano Agropecuario queda al mismo nivel del CFIA, que es el organismo que maneja este tema en Canadá, en materia de control fronterizo y diagnóstico de la producción primaria.
El ICA viene impulsando en Sucre y el resto del país la producción inocua de alimentos a partir de la aplicación de las Buenas Prácticas Ganaderas, BPG, buscando el oportuno retiro de los medicamentos en las crías para no afectar al consumidor.
Colombia produce un total de 6 mil 500 millones de litros de leche al año y un considerable porcentaje de esta producción proviene de los hatos de los departamentos de Sucre, así como otras regiones productoras como Córdoba.
Exportación de bovinos
Esta buena nueva para los productores de leche se complementa con otra, y es que por medio del ICA, Colombia acaba de conseguir la exportación de 7 mil 500 bovinos a Jordania, lo que igualmente favorecerá al ganadero sucreño.
“Después de un trabajo de año y medio con el país de Jordania, hemos logrado este primer envío, que se hará en una parte, desde el Puerto Compas del municipio de Santiago de Tolú”, puntualizó Sierra Martínez.
Colombia produce un total de 6 mil 500 millones de litros de leche al año y un considerable porcentaje de esta producción proviene de los hatos de los departamentos de Sucre y Córdoba.
http://www.eluniversal.com.co