Los productores de leche hicieron un llamado al Ministerio de Agricultura para revisar los precios del lácteo, que según ellos consideran debe subir tras el incremento de algunos insumos y maquinaria con la Reforma Tributaria.
Según contexto ganadero, a pesar de que se mantuvo el IVA de 5% en insumos agropecuarios como concentrados, sales mineralizadas y fertilizantes, también hay otros productos que aumentaron de precio.
Según el presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (Analac), Carlos Estefan, “solicitamos que el Ministerio convoque pronto a una reunión de la Comisión de Precios del Consejo Nacional Lácteo para conocer cómo van dichas variables y determine de cuánto sería el ajuste”.
Las cifras del gremio señalan que el precio oficial de la leche pagado al productor de enero a noviembre de 2016 fue de $1.021/litro incluyendo las bonificaciones voluntarias.
“La Unidad de Seguimiento e Información de Precios del Ministerio de Agricultura aún no tiene actualizada la información a diciembre/2016; de ahí que no tengamos tampoco un estimado del posible aumento del precio de la leche para el presente año”, dijo Estefan.
El dirigente gremial explicó que el ajuste del precio al productor de leche depende del comportamiento del indice compuesto del sector lácteo, es decir, se tienen en cuenta los costos, precios al productor, precios al consumidor, comercio internacional, inventarios, entre otros factores.
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