La producción de leche australiana cayó nuevamente en febrero 1,5% año contra a 673,1 millones de litros de leche producidos. En tanto, suponiendo un mes de 28 días, la producción australiana totalizará 650 millones de litros, lo que marcaría un descenso interanual del 5%. Estas cifras no han sido ajustadas por el año bisiesto, informó Dairy Trader. La producción en Victoria tuvo la mayor caída, con una pérdida de 3,3% (sin ajustar por el año bisiesto). Ese estado produjo 419,3 millones de litros en febrero.
En lo que va de la zafra 2015/15, la remisión de Victoria descendió 1,8%. Australia continúa experimentando condiciones cálidas y secas, que se espera que se mantengan durante los próximos meses. Se espera que la producción de leche de Australia caiga 2% en la zafra 2015-16.
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