960 pesos es el precio que fijaron para el litro de leche, en temporadas de abundancia y de escasez.
Representantes de los municipios de las regiones suroccidente y suroriente participaron en un encuentro de productores de leche que se cumplió en Chinácota y que tuvo como objetivo buscar alternativas de comercialización.
En la reunión asistieron ganaderos de Durania, Pamplona, Chinácota, Herrán, Ragonvalia y Pamplonita.
El director de la Asociación de Productores de Leche de Pamplona (Asolep), José Rodríguez Toloza, dijo que analizaron la propuesta de una empresa de lácteos de Bucaramanga (Freskaleche) que quiere establecer en estos municipios centros de acopio.
El gerente de dicha empresa, Diego Ardila, dijo que para la construcción de los sistemas de almacenamiento y distribución aportan el 60 por ciento del costo de los proyectos y el restante les corresponde a las asociaciones.
“La idea es formar empresas de participación por acciones en donde nos aportarán asesoría técnica y la parte social”, sostuvo.
Rodríguez manifestó que Diego Ardila les ofreció estas alternativas que les facilitarán que en los centros de acopio exista la unificación de precios a $960 por litro, tanto en los picos altos como bajos.
Al igual recibirán bonificación por tener las fincas certificadas en buenas prácticas ganaderas.
Expresó que es una oportunidad que se les ofrece de abrirse a nuevos mercados, ante la falta de oportunidades e incentivos por parte de algunas entidades del departamento.
En estas regiones hay aproximadamente 1.200 familias dedicadas a la producción y comercialización de leche.
En la actualidad están en funcionamiento centros de acopio en Pachacual en donde se recolectan diariamente cerca de 9.000 litros de leche de Mutiscua y de Silos.
También hay acopio en Chitagá, Cácota, Durania, Bochalema, Herrán y Ragonvalia.
“La idea de los presidentes de las asociaciones es que estos centros trabajen organizadamente y busquemos un aliado comercial que ofrezca el apoyo que necesitemos para mejor la producción”, sostuvo.
Aclaró que no están actuando con deslealtad con la entidad que actualmente trabajan, sino que tienen que buscar nuevas opciones.
En el caso de Pamplona la Asociación (Asolep) tiene la planta ubicada en el sector del Centro de Acopio y la Terminal de Transporte, en donde está prevista la puesta en marcha de las nuevas instalaciones de almacenamiento de leche por parte de 52 productores.
El presidente del gremio, José Rodríguez Toloza, precisó que la empresa se encuentra en el proceso de recibir a nuevos socios.
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