Comisión organizadora del Congreso Panamericano de la Leche 2016 efectúa reuniones y visitas a dependencias donde se realizará el encuentro internacional
Entre el lunes 5 y jueves 8 de octubre miembros de la comisión organizadora del Congreso Panamericano de la Leche 2016, integrada por representantes de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale) y de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), visitaron la región de Los Lagos para verificar en terreno los avances del más relevante encuentro internacional para la cadena láctea de las Américas, cuya realización tendrá lugar en la ciudad de Puerto Varas, entre los días 25 de 29 de abril.
Para estos efectos, la visita de la comitiva consideró una reunión de coordinación entre ambas organizaciones de cara al desarrollo del Congreso, para luego asistir a un encuentro con la Jefe de Gabinete de la Alcaldía de Puerto Varas, Mónica Castillo, ocasión en la que se presentó los alcances y trascendencia del evento, particularmente, para la lechería nacional, pero también para otros sectores como el turismo y el comercio de la zona, considerando el importante componente internacional que posee. En efecto, se espera la asistencia de unos 300 representantes extranjeros de la cadena láctea de unos 30 países, tanto de Centro América como Sudamérica, América del Norte, Europa y Oceanía.
Dada esta envergadura, se hizo un especial recorrido por el hotel sede del evento (Hotel Patagónico) y su centro de convenciones, aprovechando que en sus dependencias se desarrollaba la Cumbre Mundial de Turismo Aventura – ATWS 2015 – recibiendo a más de 700 delegados. Lo anterior, se complementó con una visita al Teatro del Lago de Frutillar, recinto escogido por la organización para desarrollar la apertura del Congreso y donde se abordarán interesantes temas, tales como, La situación actual y perspectivas del mercado de la leche y los productos lácteos; El futuro de la leche, una mirada de la FIL, Cómo darle valor agregado a la leche a través de la innovación, entre otros.
La comisión organizadora del Congreso Panamericano de la Leche 2016 estuvo compuesta por el secretario general de Fepale, Ariel Londinsky, la coordinadora de información y eventos, Graciana Pol, y los representantes de Fedeleche, Eduardo Schwerter, Alfredo Behrmann, Karin Monsalve y Cristián Candia. La agenda incluyó además reuniones con empresas procesadoras de la zona y encuentro con prensa especializada.
Fuente: Fedeleche FG