«Es esperable que para la temporada invernal se verifiquen mejores condiciones de compra, probablemente a través del bono de invierno, lo que representa un alza puntual y limitada en el tiempo, pero que no afecta al precio base que recibe el productor y que, en definitiva, marca el desempeño general del negocio», señala Rodrigo Lavín, presidente de los productores de leche (Fedeleche).
Agrega que «este año se tienen que empezar a pagar los compromisos financieros adquiridos durante los dos años de sequía, lo que sumado a la baja carga animal, nos hace pensar que la producción entregada en planta no va a crecer en la magnitud esperada».
Otra fuente de inquietud es el aumento de las importaciones de lácteos: en los primeros dos meses del año se advierte un aumento de 70% , con lo que en los últimos 24 meses Chile mantiene su condición de importador neto de productos lácteos.
Lo que viene
El Mercurio
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