Y uno de los principales atractivos será la prospección de nuevos mercados para la producción lechera local, destacando el análisis que se hará a fondo del mercado como China y Rusia, en el marco de una iniciativa que se impulsa desde el sector público y privado a través de este Congreso que pone el foco en las oportunidades que se presentan para la lechería nacional.
“China es un mercado cada vez más atractivo para el sector lechero y junto con su desarrollo económico y los cambios en las preferencias de los consumidores, han provocado un aumento en el consumo interno de lácteos, generando un incremento además de sus importaciones y es ahí donde existen las mayores oportunidades para nuestro país, ofreciendo productos diferenciados y con un mayor valor agregado”, dice Rodrigo Lavín, presidente de Fedeleche, entidad que en conjunto con ProChile y el Ministerio de Agricultura llevan adelante esfuerzos para hacer realidad y abrir definitivamente este mercado para la leche chilena.
Es relevante consignar que Chile cuenta con un Tratado de Libre Comercio con China que lo sitúa en una posición ventajosa respecto a los principales países exportadores de lácteos y es por ello que dentro del programa del encuentro, se considera la participación Embajador Plenipotenciario de la República Popular China en Chile, Li Baorong, quien presentará ante los asistentes las características generales de este importante mercado y los desafíos comerciales que presenta para los productos lácteos en el gigante asiático, lo que se complementará con la presentación del ex embajador de China en Chile, empresario y dirigente agrícola, Luis Schmidt, quien ahondará Hábitos y tendencias del consumo de lácteos en China.
Otro gigante mundial en el congreso
Durante el desarrollo de Chilelácteo 2017, se abordarán las oportunidades del mercado de Rusia para los productos lácteos nacionales, instancia que contará con el Agregado Agrícola de Chile en Rusia, Pablo Barahona y a su vez que, el Analista Senior de Rabobank Brasil, Andrés Padilla, expondrá al cierre del evento sobre la cadena láctea en Chile y perspectivas para los próximos años, comparando con otros mercados y considerando las opciones que existen para el crecimiento del sector lácteo en el país.
Vale destacar que, en el 7° Congreso ChileLácteo participarán los productores lecheros del país, las principales industrias, empresas proveedoras de tecnología e insumo, así como los diferentes organismos gubernamentales vinculados a la actividad lechera.
http://www.biobiochile.cl/noticias/economia/negocios-y-empresas/2017/06/06/congreso-dara-cuenta-de-las-oportunidades-en-china-y-rusia-para-industria-lechera-nacional.shtml