Positivos resultados del programa piloto que desarrolla modelos de crianza de terneros machos de lechería dieron a conocer la Secretaría Regional Ministerial (Seremi) de Agricultura de Los Lagos, en conjunto con el Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) Remehue, en el marco de dos seminarios que reunieron a más de 200 productores del Archipiélago de Chiloé en Ancud y Quellón.
Se trata de una iniciativa que se ejecuta desde 2015, a través de la que se han entregado cerca de 500 terneros a productores de la pequeña agricultura del territorio, con el propósito de hacer de este emprendimiento un negocio rentable que se incorpore a la cadena de producción de carne.
Pamela Bertín, seremi de Agricultura de Los Lagos, destacó que los mejores resultados del programa a nivel regional se obtuvieron precisamente con los productores de Chiloé. Ante ello, la cartera decidió realizar un concurso especial para la provincia para apoyar la reconversión laboral tras el fenómeno de la “marea roja”, en un plan que involucró la entrega de poco más de 200 animales.
“Los buenos resultados y el interés que hemos visto por este programa nos demuestran que la ganadería es una actividad que como Ministerio debemos seguir potenciando en el Archipiélago”, sostuvo la autoridad regional. También destacó que en la totalidad del programa piloto se han beneficiado a 50 familias del archipiélago.
El director regional de INIA, Rodrigo de la Barra, indicó que “a partir de la generación y transferencia de conocimientos se busca transformar lo que históricamente ha sido un mal negocio, como la crianza de terneros de lechería, en una actividad rentable. INIA está capacitando a los productores, acompañándolos técnicamente y los participantes de Chiloé han sido quienes absorbieron mejor la tecnología que desarrollamos”.
Eladio Oyarzún, productor del sector de San José de la comuna de Castro, manifestó que el programa fue un desafío que se tomó a nivel familiar y donde cada integrante participa. “Lo más importante es tratar bien a los terneros y tener una buena pradera. Así se aseguran buenos resultado y en eso estamos trabajando”, explicó.
Los productores participantes de este proyecto reciben capacitación y asistencia técnica. Además, son beneficiados con el pago de hasta 1, 5 UTM por ternero como incentivo económico para la crianza; para ello, deben cumplir con las metas productivas establecidas en el programa. Este propósito se ve facilitado con la capacitación entregada por técnicos y profesionales del INIA.
Además, los ocho productores que exhibieron los mejores resultados durante la temporada 2015-2016 participaron de una gira tecnológica a Uruguay; allí conocieron diferentes planteles de la zona lechera y sistemas de producción cárnica competitivos que pueden adaptarse a la realidad local.
Durante los seminarios realizados en el sector de San Antonio (Ancud) y Quilén (Quellón), los agricultores accedieron a información sobre manejo de praderas, fertilización, alimentación e intervención tecnológica para optimizar la crianza de ganado; además, se conocieron experiencias obtenidas por los productores en sus campos.
Los talleres, impartidos por los investigadores del INIA Sergio Iraira y Cristian Moscoso, contaron con el apoyo de INDAP y la Municipalidad de Quellón. El proyecto, de tipo piloto, es parte de una iniciativa ejecutada por la Seremi de Agricultura e INIA Remehue con recursos del Gobierno Regional de Los Lagos.
Autor: PRENSA INIA
http://www.indap.gob.cl/noticias/detalle/2016/12/27/chilotes-destacan-en-plan-con-terneros-para-la-lecher%C3%ADa-rentable-liderado-por-minagri