La Federación Panamericana de Lechería, Fepale, convocó a todos sus asociados e integrantes del sector lácteo a participar de la 23ª Asamblea General Anual, cuya realización se llevó a cabo entre los días 11 y 13 de noviembre en la ciudad de Cuenca, Ecuador.
La Asamblea fue abierta y constituyó una oportunidad para reunirse con los líderes de la industria láctea y la producción de leche de los distintos países del continente, tratándose temas vinculados a la Federación, de actualidad del sector y se realizándose visitas a industrias y predios cercanos a Cuenca.
En este marco, el presidente de Fedeleche, Horacio Carrasco, expuso los avances del Congreso Panamericano de la Leche, cuya organización recae en forma conjunta entre Fepale y su asociada Fedeleche y representa el principal encuentro de la cadena láctea de las Américas. La cita es en abril de 2016, en la ciudad de Puerto Varas, entre los días 25 y 29.
Su realización cuenta, además, con el importante apoyo del Ministerio de Agricultura a través de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la cooperativa COLUN.
Carrasco, quien también desempeña labor de director titular en Fepale, indicó que se ha ejecutado una amplia difusión tanto a nivel nacional como internacional así como también abierto las inscripciones y efectuado reuniones con distintas empresas para incentivar su participación, ya sea como auspiciadores o expositores del Congreso, cuya realización contempla un variado programa de visitas técnico/turísticas de forma complementaria.
De acuerdo a Carrasco, se ha tratado de brindar el máximo de información disponible para la comunidad láctea, actualizando de forma permanente los contenidos del sitio web (http://congresofepale2016.cl/), plataforma donde se pueden conocer las distintas opciones de alojamientos disponibles, las categorías y precios del evento; acceso a transfer y alternativas pre y post giras turísticas, entre otras.
Con todo, el presidente de Fedeleche consignó que para una organización y desarrollo exitoso del 14° Congreso Panamericano de la Leche cada dos semanas se realiza reunión del Comité Ejecutivo, integrado por representantes de Fepale y Fedeleche, para revisar los avances y trabajar en conjunto las distintas tareas que involucra este importante encuentro internacional.
Fuente: Fedeleche FG