El Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), informó este miércoles que todos los lotes de dos tipos de leche en polvo de marca Valley Milk y los productos elaborados con esta marca han sido prohibido por la administración de alimentos y medicamentos de Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés), por una posible contaminación de salmonella.
Dijo que la Salmonella es una bacteria patógena que puede contaminar los alimentos y que puede resultar en gastroenteritis u otras condiciones clínicas graves, incluyendo septicemia, infecciones arteriales, endocarditis y artritis séptica. La mayoría de las personas se recuperan de la salmonelosis en cuatro a siete días sin tratamiento, pero aproximadamente una persona en cada mil con salmonelosis muere.
Manifestó que a su vez, los productos que han sido elaborados con esta marca, también se encuentran afectados de este tipo de bacteria, por lo que, están siendo retirados del mercado.
Descripción
Son dos productos lácteos de la marca Valley Milk que están involucrados en esta alerta. Ambos son vendidos a nivel industrial en paquetes de 50 libras.
A continuación el listado de lotes involucrados de cada producto:
Presentaciones de los productos afectados:
Cabe destacar, que desde que esta alerta se dio a conocer, han sido reportados varios productos que utilizaron en su preparación una de esta leches como materia prima.
Estos productos son:
PANCAKES Y WAFFLES MARCA PUBLIX en tres diferentes presentaciones.
PANCAKE Y WAFFLES MARCA STONEWALL KITCHEN
Asimismo, la MARCA SHEARER’S FOODS alertó de que varios de sus productos fueron fabricados con estos insumos lácteos.
Los productos son:
TREEHOUSE FOODS hace el retiro de tres de sus productos:
La empresa NEW HOPE MILLS, también ha decidido hacer el retiro de uno de sus productos:
De igual manera, se incluye en la lista la empresa IN THE MIX, quienes retiran del mercado un lote del producto a continuación:
NOTA: Este Instituto inició las investigaciones correspondientes para determinar si los productos citados están siendo comercializados en el mercado nacional.
Sin embargo, indicamos que a la fecha, no se han encontrado en puntos de venta visitados. A la vez, no se descarta la presencia de los mismos en el país, por lo que se continuará fortaleciendo la vigilancia.
Asimismo, estaremos actualizando el listado de los productos afectados por esta marca de leche, según las empresas vayan notificando las alertas.
Instrucciones
Si usted compró o piensa importar alguno de estos productos, favor tomar en cuenta las siguientes recomendaciones:
1. Procure que el mismo no esté entre los lotes alertados,
2. Verifique que las fechas de expiración, no esté entre las alertadas.
3. Detenga el consumo y comercialización en caso de haberlo adquirido.
4. Contacte al suplidor para optar por la devolución del producto.
5. En caso de ver estos productos en algún establecimiento comercial, favor alertar a Pro Consu
http://noticiassin.com/2017/01/pro-consumidor-alerta-sobre-leche-en-polvo-marca-valley-milk-por-posible-contaminacion-salmonella/