Unos 300 mil dólares en compensación económica han recibido desde el pasado mes octubre los productores de leche grado C.
Unos 300 mil dólares en compensación económica han recibido desde el pasado mes de octubre los productores de leche grado C, tras el acuerdo de pago de diez centavos adicional por litro de leche.
Se trata de unos seis mil productores –cerca del 70% de los productores a nivel nacional- que se dedican a producir leche grado C y que enfrentaron mermas debido a un vertiginoso aumento que han sufrido en sus costos de producción.
El ministro de Desarrollo Agropecuario (Mida), Jorge Arango, indicó que se inició de forma escalonada el pago de la compensación, ya que los productores y las empresas usuarias del producto entregan de forma escalonada las planillas y reportes de gastos.
Arango reconoció que el pago de la compensación al sector lechero ha sido más complicado que otro tipo de subsidios, como el del arroz, principalmente debido al gran número de productores y empresas como queserías que deben presentar documentos cada mes.
Uno de los principales problemas enfrentados por el sector Grado C fue la forma como se presentaron los reportes de gastos, lo que originó el retraso ya que fue necesario capacitarlos para la correcta presentación de los informes de gastos, informó el ministro.
Esta compensación surgió ya que el precio que se pagaba por el litro de leche –entre 39 y 40 centavos- sólo cubre los gastos y los deja sin la posibilidad de rendimientos económicos por esta actividad.
Según los ganaderos, los 10 a 11 centavos adicionales por litro se convertirán en la ganancia de los productores grado C, que por sus características es utilizada para la elaboración de leche evaporada, quesos, yogurt y helados.
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