Productores de leche instan al gobierno a cuidar reglamentos que rigen la industria de lácteos y al consumidor final.
El Director de la Asociación de Procesadores de Leche Edgardo Leiva dijo que la capacitación que brindaron al sector gubernamental va dirigido a crear conciencia en las autoridades para que se apliquen los reglamentos técnicos en términos lecheros.
“Bueno la capacitación, tiene como propósito, fundamentar, concienciar a las autoridades de gobiernos que imparten e estricto cumplimiento de los reglamentos técnicos centroamericanos de uso de términos lecheros en conjunto con las asociaciones de consumidores y productores y la industria, es dejar bien claro que estamos bajo una normativa y lo que queremos es que los distribuidores comercializadores acaten las disposiciones en pro de la defensa de los consumidores”. Dijo Leiva.
Asimismo, expresa que se debe cuidar la calidad de todos los productos fabricados a base de leche, y que no engañen al consumidor final dándole imitaciones de ese producto, así como colocar una etiqueta extra con traducción cuando el producto es extranjero.
“Que es lo queremos decir , que todo aquel producto que sea elaborado a base de lácteos tiene que ser realmente de eso , de lácteo, no una imitación o un sucedáneo , y no tiene que tender la etiqueta a engañar al consumidor”.
“Así como respetar la ley de protección de consumir, donde todo el producto tenga una etiqueta complementaria para que el consumidor pueda leer lo que realmente está comprando y poder tener la elección en los mejores productos”. Agregó Edgardo Leiva.
Industria lechera capacita a sector gubernamental en Tegucigalpa