Los trabajadores de la Unidad empresarial de base Fernando Chenard Piña, de La Habana, se proponen multiplicar en 2016 las acciones de mantenimiento y reparación preventiva del plantel industrial, para garantizar la producción de leche en polvo.
Esa estrategia evitará la ocurrencia de roturas y paradas innecesarias de los añejos equipos de la entidad perteneciente a la empresa Coppelia, del Ministerio de la Industria Alimentaria.
Luis Miguel Díaz Pérez, director del centro, explicó a la Agencia Cubana de Noticias que desde el punto de vista técnico-organizativo están preparados para cumplir los planes sin contratiempos.
Señaló que cuentan con un grupo de innovadores capaces de rehabilitar y fabricar las piezas y partes necesarias, en aras de que la «Fernando Chenard Piña» produzca las bolsas de leche, entera y descremada, para la canasta familiar, las dietas médicas y el sistema de turismo.
Díaz Pérez destacó la alta disposición del colectivo, mayoritariamente joven, de entregar oportunamente cada mes el producto en las dependencias del comercio interior.
Reconoció el esfuerzo de los trabajadores en función de garantizar los volúmenes no previstos ante roturas en las unidades de Santiago de Cuba y en el Complejo Lácteo de La Habana.
Durante 2015 la entidad cumplió los planes al 106 por ciento, debido fundamentalmente a una buena planificación de los arribos y contratación de las materias primas.
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