El mercado tico es el mayor consumidor per cápita de lácteos en la zona y precisamente el yogur fue el que tuvo más crecimiento en facturación, según un estudio de Nilsen.
Sumado a su contenido de calcio, este producto colabora con el fortalecimiento de los músculos, mejora la digestión y sube las defensas.
Consumir 125 gramos de este alimento al día equivale al 18% del calcio que el cuerpo requiere.
Las cadenas productoras de lácteos y los supermercados consideran que el yogur es una opción que se ha hecho indispensable en la dieta de los costarricenses.
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