Para o pagamento a ser realizado em novembro (produção de outubro), 48,0% dos laticínios pesquisados pela Scot Consultoria acreditam em manutenção dos preços do leite ao produtor, 45,0% falam em queda e os 7,0% restantes acreditam em alta nos preços do leite.
Para dezembro o tom do mercado é de estabilidade a ligeira alta no preço do leite ao produtor.
Ou seja, o viés baixista deverá se manter em curto prazo, com a produção crescente em importantes regiões produtoras (região Sudeste) somada a demanda patinando na ponta final da cadeia.
É importante destacar, porém, que o aumento dos custos de produção e as margens da atividade se estreitando para o produtor deverão limitar os incrementos na produção de leite em curto e médio prazos.
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