En comunicación con FM Capital, el productor tambero de Salta Carlos Saravia realizó un balance de la situación actual del sector, tras el cambio de gobierno nacional y las medidas económicas aplicadas por el gobierno de Cambiemos.
“Decir que el productor tambero se vio beneficiado, es mentira, hasta ahora no tuvimos beneficios”, lamentó el productor para luego asegurar que, “ya se cerraron muchísimos tambos y los que permanecemos trabajamos a pérdida”.
Y es que, según explicó Saravia, desde hace unos 60 días, las empresas redujeron el pago del litro de leche que compran a los tamberos. “Antes nos pagaban $5,20 el litro de leche y hoy nos están pagando $4,70. Mientras que la gente en la góndola del super encuentra el litro de leche a $20”, indicó.
Además resaltó que, pese a haber mantenido reuniones con funcionarios nacionales quienes aseguraron que las soluciones llegarán a corto plazo, esto no ocurrió; “nos piden paciencia, pero mientras tanto suben todos los costos y hasta ahora no hay solución”.
Finalmente Saravia denunció que la provincia no controla el ingreso de lácteos a Salta y muchos no pasarían los controles; “El gobierno de la provincia conoce la situación pero no le dan pelota, no les interesa que a los chicos le den una mamadera con leche que no está buena”, lamentó.
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