El sector lácteo está golpeado por el mercado y por la situación climática.
Tamberos aún esperan por la asistencia económica prometida tras varias reuniones con elgobernador Gustavo Bordet y el ministro de Agroindustria, Ricardo Buryaile, entre otros funcionarios, según dijeron en declaraciones a la prensa. “La producción tambera viene bastante mal desde hace tiempo y ahora se agrava más con estas lluvias que están afectando a todas las actividades productivas. Si no llegan soluciones, más tambos van a ir quedando en el camino”, advirtió Roberto Lliorens, un productor que desarrolla su actividad a unos 10 kilómetros de la capital provincial, en la zona de Alberdi y Tezano Pinto.
Respecto a la situación en la zona, el productor ilustró: “A casi tres semanas de lluvias, esto es un pantano y las vacas no quieren ni entrar a los corrales. Hay tanto barro que no se puede ni entrar con los tractores”.
“Los animales se mueren empantanados, porque por más que se los saque, después no se recuperan. Tampoco queda pasto y se están muriendo los terneros”, advirtió.
“El tambo se proyecta a largo plazo, yo tengo que sembrar hoy para tener pradera a un año y este coletazo lamentablemente, se extenderá hasta el verano”, alertó el tambero. “Si no llegan soluciones, más tambos van a ir quedando en el camino”, agregó.
Respecto de la cadena productiva, el productor estima que la mala situación del campo no tendría por qué traducirse a los consumidores. “La leche en las góndolas cuesta hasta 18 pesos y a nosotros nos pagan 2.50 por litro. Ahí ya hay una diferencia que no sabemos quién se la queda, pero nosotros, necesitamos urgente no menos de cuatro pesos por litro de leche”, insistió.
“Nos estamos descapitalizando”, cerró en declaraciones a Canal 11.
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