“Una primavera húmeda y fría ha impactado sobre el rebote en la producción lechera, en un principio estimado en 3%. Ahora se proyecta que el suministro de leche de Nueva Zelanda en 2017 alcanzará los 21,5 millones de toneladas, una modesta suba de 1,3%”, señaló el USDA en un reporte GAIN publicado la semana pasada.
“De cara al 2018, un pequeño aumento en el stock vacas a 4,95 millones de cabezas y patrones climáticos normales deberían traducirse en una producción de leche de 21,6 millones de toneladas, un aumento del 0,5%», indicaron los técnicos del USDA.
El aumento en la remisión permitirá impulsar la producción de lácteos hasta 3,13 millones de toneladas este año, una suba interanual de 3,6%. Para 2018 se previó una expansión de 0,5% hasta 3,17 millones de toneladas.
Leche en polvo entera (LPE) y queso registrarían los mayores aumentos, de 3,8% y 5,6% respectivamente. En el caso de LPE se maneja un volumen de exportaciones de 1,38 millones de toneladas y en quesos de 380.000 toneladas.. En tanto, la producción de leche en polvo descremada caería entorno a 5,8% interanual.
Las exportaciones neozelandesas de productos lácteos alcanzarían los 3,26 millones de toneladas, con uan caída de 0,7%. En 2018 habrá una expansion de 1,6% hasta 3,32 millones de toneladas.
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Fuente: Blasina y Asociados
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