Hace unos días, Guillermo Miretti, presidente de la entidad, dijo a La Nación que solo asistían siete ejemplares, cifra ínfima con respecto al año pasado y otras ediciones.
«La baja del precio de leche al productor ocurrida en 2015, sumado a la devaluación y la alta suba de insumos y costos, más el considerable incremento del precio del maíz, -principal componente de las dietas de la vaca lechera-, fueron la combinación perfecta para la tremenda crisis del sector, a la que se le agregaron las inundaciones en las provincias de Santa Fe y Córdoba (35% de las tierras productivas anegadas)», indicó ACHA.
Holando en la exposición de Palermo
Holando en la exposición de Palermo. Foto: Archivo
«Esto redundó en cierre de tambos, vacas a faena por la imposibilidad de ser ordeñadas, pérdida de pasturas y recursos para la alimentación de las vacas y por supuesto una baja importante en la producción y de los ingresos de los productores lecheros», agregó.
Según la entidad, «con esta lamentable crisis de la lechería, hoy más que nunca el expositor debe optar por no abandonar su producción y luchar por sobrevivir a la gran amenaza del quebranto que viene soportando, defendiendo su forma de vida y de las familias cuya subsistencia depende de ello».
http://www.lanacion.com.ar/1919824-los-criadores-de-holando-sobre-la-baja-participacion-de-la-raza-en-palermo-es-reflejo-de-la-crisis-extraordinaria