Desde la Caprolecoba destacaron la recuperación en el precio de la leche que se ha dado en los últimos dos meses y reafirman la necesidad de continuar en esa línea ascendente para comenzar a levantar cabeza. Preocupa en este escenario lo que será la negociación por los alquileres, donde “se está pidiendo un 30% más en quintales, y el doble en términos de $/Ha”, afirman.
“La producción de leche en el Oeste de Buenos Aires hacia fines de Mayo y comienzos de Junio, ha permanecido por debajo del año pasado entre un 12 y un 15%, a juzgar por los registros de los principales recibos de fábrica de la región. Salvo en la zona de Puan, donde provocó muy serios problemas, el clima, que es uno de los factores principales que inciden sobre la actividad, ha jugado a favor del tambo”, expresaron desde la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires.
Otro dato alentador se ve reflejado en los precios de la leche, ya que en mayo volvieron a registrarse importantes subas. Los incrementos sobre abril, se ubicaron entre 21 y 23% en «$/litro», y entre 17 y 19% en «$/Kg de proteína», destacaron desde la Cámara. “Esta diferencia se explica, porque mientras gran parte de las industrias persiste en expresar el precio en «$/litro», la estacionalidad y la menor producción individual de las vacas, han generado mayores porcentajes de sólidos en la leche que se está remitiendo”, subrayaron.
La entidad lechera destacó que para devolver impulso a la producción, es necesario que la recuperación del precio de la leche pueda subir algunos escalones más. “Una cosa es entender que será difícil mantener la pendiente ascendente de las curvas de los últimos dos meses; y otra cosa, muy distinta es aceptar que se vayan a discontinuar las subas”, remarcó en su último informe lechero.
Los números de los alquileres que desalientan a la producción
La Caprolecoba afirmó que los alquileres y los nuevos renegociados podrían generar importantes problemas para evolucionar en la producción. “Es un factor muy significativo que está jugando por estos días. En la renegociación de los alquileres se está pidiendo un 30% más en quintales, y el doble en términos de $/Ha, lo cual trae muchos problemas, desalienta las inversiones, y aleja la posibilidad del relanzamiento de la producción”, destacaron.
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