La Federación Agraria denunció que las principales empresas lácteas de Santa Fe, uno de los polos productivos del sector, paga cerca de 35 centavos menos de lo que debería pagar por litro de leche a los tamberos.
Marisa Boschetti, directora de la entidad, dijo a Télam que “todas las empresas lácteas ubicadas en Santa Fe pagan menos de lo que deben pagar. Nos basamos en un estudio realizado por la provincia de Santa Fe, que dice que la industria paga actualmente 35 centavos menos de lo que puede pagar”, explicó.
Boschetti hizo una salvedad y afirmó que “la única empresa que paga lo que debe es SanCor”.
Los federados denuncian que la industria está pagando hoy 3,06 pesos por litro, cuando según el estudio realizado por la provincia de Santa Fe, puede pagar cerca de 3,40. “Una prueba de esto es que SanCor está pagando entre 3,40 y 3,45 por litro”, dijo Boschetti, y afirmó que “el resto de las empresas no compiten por la leche” y “se mueven cartelizadamente”.
Este año, el precio internacional de la leche en polvo tuvo importantes altibajos, llegando a cotizar a mil dólares por tonelada, cuando suele moverse entre los 2.000 y los 3.000 dólares. Esta caída del precio, que hoy ronda los 2.500 dólares por tonelada y motivó distintos subsidios para los productores lecheros por parte del gobierno, afecta a la producción local de lácteos, cuyas exportaciones alcanzan el 30 por ciento de lo producido localmente.
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