¿Cómo se forma el precio de la leche?

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Jornada de Capacitación para Empresarios Tamberos, con el Observatorio Lácteo (FunPEL-IAPUCO)

Este viernes 19 de Julio, en el predio de la Sociedad Rural de Trenque Lauquen, la Caprolecoba invita a la primera Jornada de Capacitación para Empresarios Tamberos, en conjunto con el Observatorio Lácteo.

A la luz del encuentro se podrá analizar juntos, entre otras cosas, cómo se forma el precio de la leche, qué es el Observatorio Lácteo y qué información genera de utilidad para los tamberos;

Se  trata de una herramienta que nunca dispuso hasta ahora el sector lácteo, lo que hace atractivo el encuentro para los tamberos.

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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