La producción de leche durante en Nueva Zelanda durante el pasado mes de diciembre fue 4,6% superior al mismo mes de 2012, según datos publicados por la Asociación de Empresas de Productos Lácteos de Nueva Zelanda, informó Dairy Trader. En tanto, en el acumulado de la actual zafra (junio-diciembre), NZ produjo 1,073 millones de kg de sólidos, 5,3% por encima de la pasada zafra.
Por su parte, la recolección de leche de Fonterra en los primeros ocho meses de la zafra fue 4,2% superior a igual período del año pasado. Los datos publicados por Global Dairy en febrero, muestran que en el período comprendido entre el 1º junio 1 al 31 de enero, la mayor compañía de leche de Nueva Zelanda recolectó 1,120 millones kg de sólidos. El informe explicó que las lluvias de diciembre y principios de enero ayudaron a mantener la producción de leche por encima del nivel de la zafra pasada, tanto en la Isla del Norte (+3,7%) como en la Sur (+5%).
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