El subsecretario de Desarrollo y Producción Ganadera del Ministerio del Agro y la Producción, Rodolfo Jaquet, adelantó que en los próximos días llegarán unas cien vacas de la raza holando-argentina, que serán sometidas al proceso de inseminación artificial, con el objetivo de fortalecer la cuenca lechera provincial en la zona del Alto Uruguay.En diálogo con Noticias y Canal 2, el funcionario sostuvo que “toda la cuenca debe ser reforzada, por ello traeremos unas cien vacas lecheras holando-argentinas, que se compraron de Roque Sáez Peña, provincia de Chaco”. Asimismo, dijo que el ganado llegaría a la provincia “entre esta semana y la próxima; permanecerá en un campo de depósito para ser entregado el 19 de mayo”. Jaquet señaló también que “la idea es entregar las vacas preñadas por lo que se hará un trabajo de inseminación artificial con semen de toros de raza holandesa o yersey, que son las razas lecheras”. El funcionario destacó además el crecimiento de la producción de leche y sus derivados en la provincia, y afirmó que “desde la Dirección de Ganadería estamos trabajando a full para asistir a los productores, quienes necesitan el acompañamiento permanente, sobre todo en lo que hace a la tecnificación”.
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