El Ministerio de Justicia de Brasil resolvió multar a cuatros industrias lácteas por violar normas de seguridad alimenticia. La justicia brasileña sancionó a las firmas: Parmalat (US$ 127 mil), Marajoara (US$ 62,2 mil), Barbosa y Marques (US$ 79,2 mil) y Cooperoeste (US$ 218 mil) porque comercializaron leche UHT integral y leche en polvo violando la legislación vigente. En una nota, el Ministerio de Justicia explicó que la sanción se aplicó como consecuencia de irregularidades en los rótulos y en las normas técnicas que aseguraban la calidad del producto.
La normativa vigente admite una variación máxima del 20% respecto al contenido calórico de esos productos. Luego de los análisis la leche UHT de estas cuatros empresas presentó cantidades de carbohidratos, proteínas y grasas diferentes a las establecidas en sus respectivos embalajes.
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