Desde el anuncio del embargo a las importaciones de algunos productos de la Unión Europea (UE), incluidos los lácteos, por parte de Rusia, el pasado 6 de agosto, los precios de esos productos cayeron hasta 28% en el caso de la leche en polvo descremada. Según los últimos datos del Observatorio del Mercado de Leche que publicó MilkPoint, las reducciones de los precios serían de 22% para la leche en polvo entera; 12% para queso cheddar; 11% para manteca; 11% para queso gouda y 6% para suero de leche en polvo.
Las reducciones están siendo acompañadas de un aumento en las remisiones. En setiembre, las mismas crecieron 4,9% comparado con el mismo mes de 2013. Las remisiones acumuladas en los primeros nueve meses de 2014 fueron 5,5% superiores a las de 2013.
La mayor producción determinó una mayor elaboración de productos, en el caso de la leche en polvo descremada fue de un 26% más; la leche en polvo entera adicional fue de un 11,2%; 4,8% más de crema; 4,1% más de manteca; 2,6% más queso; 2,4% más leche concentrada y 0,1% más leche fluida. Se reportó solamente una baja en las leche fermentada de un 2,9%. Al mismo tiempo, los datos del observatorio también muestran que el precio medio de la leche al productor cayó un 1,1% en setiembre de 2014 a 36,5 centavos de euro (45,43 centavos de dólar) por kilo, siendo un 5% inferior al de setiembre de 2013. Previo al embargo, Rusia era el principal mercado de las exportaciones de manteca y queso de la Unión Europea. Las exportaciones de manteca a Rusia ahora están al mismo nivel que en el año anterior y las exportaciones de queso cayeron un 30%. Argelia es por lejos el principal mercado de exportación de leche en polvo de la Unión Europea e incrementó las importaciones de leche en polvo descremada de Europa en un 137% y las importaciones de leche en polvo entera en 176%. China, Indonesia y Egipto también fueron importadores muy dinámicos de leche en polvo descremada de este origen.
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