Se trata de una cifra casi 39% superior a la del mismo mes de 2012.
En julio pasado el precio promedio recibido por los tamberos uruguayos fue de 0,50 u$s/litro, según datos publicados esta semana por el Instituto Nacional de Leche de Uruguay (Inale).
Se trata de un valor 21,9% superior al de junio de 2013 y 38,8% más elevado que el del mismo mes de 2012. También es el precio histórico más alto desde que el Inale comenzó a registrar el indicador en enero de 2012.
Más de dos tercios de la suba se explica por el traslado al productor oriental de los buenos precios registrados en el mercado internacional de lácteos. También influyó –aunque en menor medida– la revalorización del peso uruguayo (producto del ingreso al mercado oriental de un volumen creciente de dólares proveniente de una nación limítrofe con una seria crisis de confianza).
En Uruguay –a diferencia de lo que ocurre en la Argentina– existe una marcada correlación entre el precio que reciben los tamberos y el valor FOB del principal producto de exportación (leche en polvo entera).
El mes pasado el precio promedio de exportación de la leche en polvo uruguaya fue de 4486 u$s/tonelada versus 3840 u$s/tonelada registrado en junio de 2013 y 3586 u$s/tonelada en julio de 2012.
Además, en julio de este año las exportaciones uruguayas de leche en polvo entera registraron un volumen de 7649 toneladas (el más elevado desde septiembre de 2012) versus 2822 toneladas en el mismo mes de 2012.
El principal comprador, procesador y exportador de leche en el vecino país es la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole). Esta empresa se ocupa de trasladar a sus socios tamberos precios acordes a los valores internacionales.
En el año 2012, según datos oficiales, Uruguay procesó 1936 millones de litros de leche de los cuales se exportaron 1521 millones de litros (78,5%) fundamentalmente transformados en leche en polvo, quesos y leche larga vida (UHT).
http://www.valorsoja.com