La Caprolecoba (Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires) es una asociación de carácter comercial que nuclea a los tamberos del oeste de la Provincia y abarca a varios partidos, entre ellos Trenque Lauquen. Hoy esta Cámara está llamando a asamblea general ordinaria para el próximo 26 de octubre en Pehuajó y, según explicó el gerente Daniel Villulla, la misma se dará de acuerdo a los estatutos de la Cámara, enmarcándose en los diez años de vida de esta entidad que atiende a un sector productivo con muchos inconvenientes hoy en día.
Caprolecoba no es una entidad gremial, sino complementaria a los objetivos de las entidades gremiales. La única condición para ser socio es ser tambero. En tanto, en la anunciada asamblea se elegirán dos asociados y se leerá la memoria y lo actuado en el último año, también se presentará el balance por la contadora para que sea evaluado y aprobado y por último se realizará la renovación de la comisión directiva.