Es la primera vez que se participa de dicha feria, como se planteó a principio de año el objetivo es diversificar y encarar a nuevos mercados para no ser dependientes de Brasil o China.
Luego de analizar varios estudios de mercados y haber realizado algunas exportaciones puntuales al mercado colombiano, principalmente de suero a muy buenos precios, en promedio un 20 % más alto que los mercados tradicionales, se decidió participar de Alimentec, no solamente en la búsqueda de incrementar las exportaciones de suero sino para encarar negocios de quesos, puesto que se han tenido varias consultas de parte de supermercados e importadores.
Las empresas que participarán son:
Lactear: que produce suero, leche y quesos
Pampacheese: Mozarella y queso Gouda
Remotti: sueros y quesos Reggianito y Gouda .
Cabe destacar que aunque se consigan muy buenos precios en suero y sea un potencial mercado para quesos, Colombia es un mercado bastante complejo para el ingreso de Lácteos, además de estar habilitado por SENASA para el destino, las empresas deben registrar sus productos, es como sacar un RNPA , para esto se se necesita un gestor que realice el trámite o muchas veces lo hace el importador, el mismo puede demorar un tiempo bastante prolongado.
En el caso de la leche en polvo también cuenta con un cupo de exportación que es muy poco, cerca de 2100 tn por año y el mismo se solicita a la Subsecretaria de Lechería de la Nación.
Sobre Alimentec:
ALIMENTEC 2016, a realizarse el 8 al 11 de junio del 2016 en Bogotá- Colombia. Es una alianza entre Alimentec y Anuga, evento que reunirá lo más representativo de la industria nacional e internacional en materia de la industria de Alimentos, bebidas y servicios afines. Esta importante alianza ofrecerá a expositores y visitantes el marco propicio para negociar y establecer contactos comerciales calificados con los principales fabricantes, mayoristas, distribuidores e importadores de Colombia, la región Andina, Centro América y el Caribe.
http://feriaalimentec.com/?i=1