En la actividad participaron los directores de Turismo de Florida, Gervasio Martínez, y de San José, Eduardo Rapetti, por la Agencia de Desarrollo de Florida, Victoria Villagran, y por Ministerio de Turismo, Camila Maquieira.
Asimismo, lo hicieron los Alcaldes de Nueva Helvecia, María de Lima, de Colonia Valdense, Anali Felipa Bentancour, de Ecilda Paullier, Leonardo Giménez, y de Rodríguez, Alfredo Barreiro.
El grupo visitó el Museo de los Lácteos, Museo de las Herramientas, Quesería de Enrique Celio, Quesería Karlen, Emprendimiento familiar Malán, Quesería de Lavignia, Establecimiento La Brida, y la Chocolatería Tante Eva.
El próximo recorrido se va a realizar en el departamento de Florida.
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