Aumento da produção seria origem de queda nos valores do produto. Clima do verão e vendas menores para outros estados também influenciam.
Nos últimos quatro meses, o preço do leite registra queda de cerca de 11% em supermercados do Rio Grande do Sul. O índice representa, em média, redução de R$ 0,54 no litro do produto.
Segundo a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), o comportamento do mercado é influenciado pelo aumento da produção no estado. O ritmo de vendas do leite gaúcho a outros estados também estaria gerando reflexos, como mostra a reportagem do RBS Notícias (veja o vídeo).
Nos corredores de supermercados o alívio no bolso foi celebrado. “Isso é essencial para os meus filhos pequenos. Tenho dois, um com três anos e outro com cinco. E eles consomem bastante. O maior gasto em casa, hoje, é com leite”, detalhou o porteiro Edson Silva. “O leite tinha aumentado muito e agora o preço está bem razoável”, avaliou o contabilista Alexandre Schreiner.
Segundo a Emater, o clima desta temporada de verão tem contribuído para o aumento da produção e o consequente reflexo nas prateleiras. “É um período chuvoso. Tendo umidade e fertilidade no solo você produz grande quantidade de pasto”, explicou o técnico do órgão Edemar Streck.
O mesmo aumento da produção se repete em outros estados, o que eleva a atual oferta no Rio Grande do Sul. Apesar disso, as diferenças de preços ainda são evidentes no varejo: em Cruz Alta, Região Noroeste do estado, por exemplo, o litro do leite vai de R$ 1,78 a R$ 3,19.
Enquanto a queda é comemorada em supermercados, produtores encaram a baixa nos preços como sinal de prejuízo. Em Santa Cruz do Sul, no Vale do Rio Pardo, o preço do litro vendido em propriedades rurais, que chegava a sair por R$ 1,12, está sendo comercializado por R$ 1,05.
“Dez centavos por litro em um volume de mais de 45 mil litros por mês se torna muito dinheiro. São valores que deixam de ser investidos na nossa produção”, lamenta o produtor Paulo Birck.
http://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/noticia/2014/01/preco-do-leite-cai-11-em-4-meses-estimam-supermercados-do-rs.html