El Simposio de Mastellone tiene agenda

Programa
Jornada: Jueves 22 de noviembre de 2018

12:00	13.00	Inscripción – Recepción
13:00	13:30	Palabras de apertura – Ernesto Arenaza, Sub Director General de Mastellone Hnos SA Palabras de bienvenida – Fernando Storni, Director de Abastecimiento de Mastellone Hnos SA
13:30	14:30	«La problemática de obtener alta producción en condiciones de estrés calórico, y las pérdidas económicas por no mitigarlos -Dr. Israel Flamembaum, PhD, Consultor Experto Internacional, Gestión de rodeos lecheros.
14:30	15:00	Milk Break – Intervalo
15:00	16:00	«Manejo del confort para mejorar salud, productividad y bienestar animal» – Dr. Gustavo Schuenemann, PhD, Profesor de Extensión Veterinaria del Dairy Department of Veterinary Preventive Medicine, Ohio State University. Coordina el programa de Extensión en la Universidad.
16:00	17:00	«El beneficio económico del enfriamiento (datos del mundo y de tambos en Argentina en diferentes sistemas)» – Dr. Israel Flamembaum PhD, Consultor Experto Internacional, Gestión de rodeos lecheros.
17:00	17:30	Milk Break – Intervalo
17:30	18:30	Elección de ganadores y entrega de premios del concurso “Crianza de Primera 2018”
18:30	19:30	«Perspectivas macroeconómicas de corto plazo» – Lic. En Economía Jose Luis Blanco, Director del Semanario Tendencias Económicas y del Anuario de la Economía Argentina.
19:30		Cocktail

 
 
 
 
Jornada: Viernes 23 de noviembre de 2018

08:30	09.00	Recepción
09:00	10:00	«¿Son competitivos nuestros sistemas productivos?» – Ing. Agr. Santiago Fariña, PhD, Director del programa de investigación en Bovinos de leche, Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) La Estanzuela, Uruguay.
10:00	11:00	«Producir para las generaciones presentes y futuras ¿Por qué nos importa?» – Sra. Katie Milne, productora lechera y es la actual Presidenta de Federated Farmers of New Zealand
11:00	11:30	Milk Break – Intervalo
11:30	12:30	«Lechería digital – El desarrollo del capital humano en los tambos» – Ing. Agr. Alejandro La Manna Ms, PhD, Investigador principal en Nutrición en Lechería y Ganadería Intensiva INIA Uruguay.
12:30	13:30	Lunch
13:30	14:30	«Uso de aplicaciones en dispositivos móviles para optimizar el manejo del parto» – Dr. Gustavo Schuenemann. PhD, Profesor de Extensión Veterinaria del Dairy Department of Veterinary Preventive Medicine, Ohio State University. Coordina el programa de Extensión en la Universidad.
14:30	15:30	«Últimos avances en la aplicación de tecnologías en lechería» – Dr. Sabrina Lomax, PhD, Investigadora del Grupo de Ciencias Lácteas, Universidad de Sidney, Australia
15:30		Cierre del Simposio – Gustavo de la Vega, Gerente de Compra de Materia Prima Láctea de Mastellone Hnos. SA