Expendedores ofrecen el kilo de producto lácteo entre 55 y 70 bolívares. Quienes comercializan este derivado aseguran que hoy en día se vende hasta un 52% menos que hace dos meses.
El queso blanco duro o llanero como también se le conoce ha experimentado una disminución considerable en su precio en la ciudad de Anaco, en comparación a como se expendía hace dos meses aproximadamente.
Los comerciantes del mercado municipal de la ciudad gasífera afirmaron que el alimento lácteo pasó de 110 bolívares por kilo a entre 55 y 70 bolívares.
Luis Maita, quien vende este producto al mayor y al detal, explicó que la llegada de las lluvias influyó mucho en la disminución de su costo. Reafirmó que hoy en día se halla hasta en 52% menos, según sus cálculos.
Maita explicó que la mayoría de la mercancía que él ofrece proviene de las poblaciones de Aragua de Barcelona, Zaraza y Valle de la Pascua, en el estado Guárico.
Afirmó que semanalmente viaja en su camión a buscar el producto para distribuirlo entre varios clientes que tiene en la ciudad gasífera.
El hombre declaró que sus ventas bajaron considerablemente cuando el queso alcanzó los precios máximos, lo que se vio reflejado en sus ganancias.
“La gente se quejó mucho y dejaron de comprar el derivado hace unos meses porque estaba muy caro. Yo les decía que la culpa no era mía, sino que los productores habían aumentado muchísimo el precio. Gracias a Dios con las lluvias todo volvió a la normalidad y así pude recuperar a clientes”, detalló el vendedor.
Otras opciones
José Pérez, quien también vende queso en Anaco y Cantaura, refirió que además de este producto comercializa pan traído desde Valle de la Pascua. Pérez precisó que esta es una alternativa para así obtener más de ganancias, ya que el mantenimiento del vehículo que utiliza para el transporte se ha vuelto muy costoso.
“Yo vendo queso y pan también. Tuve que tomar esta alternativa porque tengo que mantener en buen estado mi camioncito. Esa vía desde Anaco hasta Zaraza es un desastre y los carros sufren mucho. Yo creo que eso también hace que se venda muy caro el queso aquí en Anaco”, dijo.
Otro vendedor, quien prefirió omitir su nombre, expresó que hay comercios que a pesar de comprar el producto “barato”, mantienen el precio de Bs 100 por kilo, lo que es considerado por él como una falta de respeto a los compradores.
Precio regulado
Según la Gaceta Oficial número 40.166, el precio del queso blanco du- ro está regulado en 38,35 bolívares por kilogramo para la venta al público. Esto contrasta mucho con el costo en que los productores venden directamente en las queseras. Un mayorista aseguró que actualmente quienes fabrican el queso lo venden a 45 bolívares el kilo.
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