Las solicitudes de exportación de queso en mayo totalizaron1.907 toneladas, el menor volumen enviado al exterior desde julio del 2010 (1.539 toneladas).
La caída interanual fue de 45% en volumen. El queso fue el producto lácteo con menor variación de precio en mayo con una caída de 12% respecto al mismo mes del año pasado, promediando FOB US$4.692/ton.
Precio FOB de leche en polvo en mayo fue 46% inferior al mismo mes del 2014
Una leve recuperación respecto a abril no evitó que la leche en polvo registrara el mes pasado el mayor descenso de precio en términos interanuales.
El precio promedio por tonelada de leche en polvo entera exportada en mayo fue de FOB US$2.870/ton, 46% inferior al valor del mismo mes del 2014, de FOB US$5.309, de acuerdo a datos de Aduanas.La recuperación respecto a abril fue de 4%. En volumen hubo un aumento 44% que no pudo compensar el efecto precios sobre el ingreso de las exportaciones..
Para leche en polvo descremada la variación 2015/2014 muestra una baja promedio de 37% en el precio por tonelada.
El precio de exportación por tonelada de manteca reflejó en mayo un retroceso de 34% respecto al mismo mes del 2014.
