Colombia: El queso cambiará de nombre

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La Superindustria confirmó la protección de origen de los quesos Roquefort y Parmigiano Reggiano en el marco del TLC con la Unión Europea.
La Superintendencia de Industria y Comercio, SIC, ratificó su decisión de proteger las denominaciones de origen de los quesos Roquefort y Parmigiano Reggiano.
Así mismo la SIC confirmó la concesión de las denominaciones de origen europeas Emmental de Savoie, Provolone Valpadana, Camembert de Normandie y Brie de Meaux, aclarando que, en estos particulares casos, es permitido el uso en el mercado colombiano de las expresiones Emmental, Provolone, Camembert y Brie, siempre y cuando no hagan referencia a sus orígenes geográficos.
Al confirmar el reconocimiento, la SIC otorgó el mismo derecho que había sido otorgado a estas Denominaciones de Origen en la Unión Europea, en cumplimiento de lo establecido en el Tratado de Libre Comercio entre Europa y Colombia.
Con anterioridad a estas decisiones, en septiembre de 2013, la SIC ya había reconocido las denominaciones de origen de Gorgonzola, Grana Padano, Taleggio, Danablu, Idiazabal, Comté, Reblochon, Feta- y Queijo Serra da Estrela, con lo que se completa la lista de quince (15) denominaciones de origen sobre quesos, enlistados dentro del Tratado de Libre Comercio entre Europa y Colombia.
www.dinero.com

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Así lo expresó Domingo Possetto, secretario de la seccional Rafaela, quien además, afirmó que a los productores «habitualmente los ignoran los gobiernos». Además, reconoció la labor de los empresarios de las firmas locales y aseguró que están «esperanzados» con la negociación entre SanCor y Adecoagro.

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