La producción de leche de Nueva Zelanda en noviembre de 2015 se redujo un 2,2% frente a igual mes del año pasado, según los últimos datos de las industrias de ese país que divulgó Dairy Trader.
La producción total de noviembre fue de 248 millones de kilogramos de sólidos de leche. Este es también abajo en el mes pasado, aunque a estas alturas de la temporada de Nueva Zelanda, la producción de leche está empezando a disminuir. Sobre una base de tonelaje, la producción bajó un 5,5% respecto a noviembre de 2014, con un total de 2,9 millones de toneladas de leche producida.
La última proyección de Fonterra de octubre, había estimado una merma de la producción de 6% para la zafra 2015/16. Sin embargo, la predicción de AgriHQ sigue siendo que la producción de leche baje un 3,1% en esta zafra. A nivel nacional, el crecimiento de los pasturas en NZ ha estado por debajo de lo normal en la mayoría de la zafra. El crecimiento del pasto también fue bajo en diciembre, por lo que se espera ver una mayor reducción de la producción de leche para ese mes. Asimismo, se si confirma el efecto El Niño para el período enero-marzo, es probable que la remisión muestre mayores tasas de descenso en los próximos meses.
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