Mesmo com anúncio da recuperação dos preços, os produtores ainda têm receio do comportamento do mercado na área do leite.

O Conseleite anunciou na última semana o aumento dos preços pagos em março, recuperação que já era prevista pelo conselho.
Conforme o produtor de leite de linha Aparecida, Iporã do Oeste, Anderson Sehn, nos últimos anos a atividade leiteira vem sofrendo muitas oscilações.
Enquanto há cerca de um ano os produtores comemoravam os bons preços, no momento, o preço pago pelo litro do leite registra um dos valores mais baixos o que resultou numa crise significativa para a atividade.
O baixo preço é agravado pelo alto custo de produção. Anderson Sehn afirma que a negociação por melhores preços ocorre mensalmente com as empresas de lacticínios, e falar em expectativa de recuperação após a crise iniciada em 2017 talvez seja muito cedo tendo em vista as mudanças frequentes do mercado, ainda mais se for levado em conta que 2018 é ano de eleições.
A propriedade da família Sehn trabalha há um ano com três ordenhas diárias e há algum tempo com o sistema free stall de confinamento.
Anderson Sehn explica que com as duas ordenhas normais, a média diária por animal chegava a 33 litros, e agora, com mais uma ordenha, a média subiu para 39,5 litros por animal.
A dificuldade maior que o produtor relata é a falta de mão de obra, sendo necessária a contratação de mais dois funcionários para atender a demanda.
O produtor de leite comenta que além de aumentar a produção, a terceira ordenha também melhorou a sanidade dos animais e reduziu problemas, como a mastite.
Ele projeta novos investimentos com a instalação do sistema de luz solar, e a climatização para aumentar o conforto dos animais. O agricultor cita também a importância dos investimentos em genética para aumentar a produção por animal.