De acordo com a Secretaria de Agricultura, Pecuária e Irrigação, o Rio Grande do Sul é o segundo maior produtor de leite do Brasil, atrás apenas de Minas Gerais.
A Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul aprovou no final de dezembro o Projeto de Lei 414/2015, que institui o Programa de Qualidade na Produção, Transporte e Comercialização de Leite no Estado do Rio Grande do Sul.
Proposto por integrantes da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Irrigação do Estado (Seapi) em parceria com entidades e indústrias do setor, o projeto tem como intuito o combate à fraude e adulterações no leite.
O PL contemplará toda a cadeia, desde a produção, coleta, transporte e comercialização do leite cru, concentrando a fiscalização e o controle em todas as fases em apenas uma lei.
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