El clima extremadamente húmedo en la Isla Norte contribuirá a una baja de 3% en la producción de leche neocelandesa durante la primera mitad del año 2017/17 a partir del 1° de junio.
Para el período octubre/noviembre que es el pico de producción del Hemisferio Sur, se estima que la captación de leche caerá 5% con relación al mismo período de 2015.
Los analistas proyecto actualmente una baja de 7% en la producción de leche neocelandesa para la estación 2016/17, dadas las condiciones de mercado e historia de producción de Nueva Zelanda, pero el Consejo de Exportaciones de Lácteos de Estados Unidos estima que la baja será de 3%.
Después de dos años de operaciones deficitarias con precios al productor bien debajo de los niveles de equilibrio, los precios de leche cruda en Nueva Zelanda volvieron a apoyar el crecimiento.
