La caída de la producción de carne y leche se ha agudizado en el primer cuatrimestre de 2016, disminuyendo considerablemente el consumo de proteína animal en el país, según datos presentados por la Federación Nacional de Ganaderos (Fedenaga), durante su LII Asamblea Anual celebrada en Caracas.
Las cifras presentadas por el presidente del gremio, Carlos Odoardo Albornoz, revelan que en el 2012 los venezolanos consumían 230 mil toneladas anuales de carne, mientras que a la fecha comen unas 90 mil tons., lo que implica una caída de 140 mil en los últimos 4 años.
“Lo grave es que esta es la carne más barata de Latinoamérica y es 8 veces más económica que en Estados Unidos y no se puede comprar; esa es nuestra preocupación”, enfatizó.
Precisó que el venezolano no puede comprar carne, ya que devenga un salario “totalmente aislado, que no tiene nada que ver con las necesidades que tiene el ciudadano”.
El presidente de Fedenaga indicó, que actualmente los venezolanos tienen la peor nutrición en proteína animal. “Estamos muy lejos de lograr los cánones requeridos, porque en el caso de la leche, que debería ser 90 litros per cápita al año, estamos cerrando con un promedio de 5.5 litros entre queso y leche, lo que significa que estamos muy por debajo de lo que debemos consumir”, argumentó.
Asimismo, durante la asamblea se llevó a cabo la elección de la nueva directiva, donde Carlos Odoardo Albornoz fue electo presidente del gremio, tras concluir el período del fallecido Rubén Darío Barboza.
De igual manera, forma parte del Consejo de Directores el presidente de la Sociedad de Ganaderos del estado Portuguesa (Sogapor), Miguel Ángel Carrasquero.
Conferencias
Durante la LII Asamblea de Fedenaga, fueron presentadas las ponencias: “Posibilidades del Sector Ganadero en el contexto Nacional e Internacional”, a cargo de Rodrigo Agudo; “Escenarios 2016, Retos para la Empresa Privada”, por el expresidente de Fedecámaras, Jorge Botti; “Cambio Político y Desarrollo Rural”, por Román Duque Corredor; y Jaime Flores, representante del IICA, disertó sobre la “Estrategia para el Desarrollo del Sector Agropecuario para Venezuela”.
http://ultimahoradigital.com/
