El precio fue 2% superior al de abril, según se desprende de los datos publicados por el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
Sin embargo, medido en dólares, el precio cayó 5% con un promedio de US$ 0,34 frente a los US$ 0,35 de abril. En la comparación interanual la caída fue de 8%, con un valor por litro que alcanzó los US$ 0,36 en mayo de 2017.
La variación del tipo de cambio fue la clave del cambio con un promedio para el dólar de $ 30,56 en mayo frente a los $ 28,32 de abril y los $ 28,13 del valor medio de un año atrás.
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Fuente: Blasina y Asociados
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