En las últimas semanas diversos eventos de precipitaciones han llegado al sur del país, aliviando de alguna manera la situación productiva del sector lácteo, ya que la falta de pasturas estaba afectando a la lechería.
Alejandro Pacheco, representante de la Sociedad de Productores de Leche de Florida en INALE, sostuvo esta semana que las precipitaciones “llegaron tarde pero son bien recibidas, porque en los días sin lluvias se prepararon las tierras para las siembras que ya empezaron” agregando que “fue una salvación porque si no la situación iba a ser difícil”.
Para graficar el impacto, Pacheco remarcó que “gente que había empezado a pastorear lo que iban a reservar, ahora ha vuelto a dejar eso para la reserva”.
Acerca del impacto productivo, remarcó que “hubo una respuesta buena a nivel de las pasturas y se ven máquinas trabajando, pero creemos que nuevas precipitaciones hacen prever un mes de noviembre más positivo” sosteniendo que “la falta de lluvias estaba impactando negativamente y ahora con las precipitaciones llegamos a un nivel de equilibrio”.
Sobre el escenario climático en este inicio de la primavera, el productor del departamento de Florida sostuvo que “esperamos que la primavera sea larga en el tiempo, que permita mantener una producción al menos aceptable”.
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