Así lo proyectó la gigante cooperativa neozelandesa Fonterra al presentar los resultados de la campaña 2016/2017.
La cooperativa -principal exportadora mundial de lácteos- destacó que en los últimos 12 meses la producción cayó en Nueva Zelanda, Australia y la Unión Europea con una expansion de 2% en Estados Unidos. “Del lado de la oferta se ve una contracción”, dijo ante inversores el presidente ejecutivo de Fonterra, Theo Spierings.
La demanda, en tanto, se ve «fortalecida» con un crecimiento de 9% en las importaciones chinas en los últimos 12 meses. Entre mayo y julio el crecimiento interanual de las compras externas de lácteos fue de 15%. El ejecutivo de Fonterra remarcó que las importaciones desde el resto de Asia fueron «mucho más fuertes que el año pasado».
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