Los envíos a plantas industriales sumaron 82.917 entre noviembre de 2017 y octubre de 2018.
Particularmente en octubre se faenaron 6.206 vacas, 7% abajo que las 7.350 de setiembre, pero 19% por encima de las 5.728 de octubre del año pasado.
En lo que va del año acumula 67.634 cabezas, 21% por encima de las 55.787 de enero-octubre de 2017.
El dato de faena de ganado lechero en general fue el más alto desde diciembre de 2017. En octubre sumó 11.963 animales 7% más que en setiembre y 12% arriba en la comparación interanual.