Así se desprende de datos proporcionados a Conexión Agropecuaria por el Instituto Nacional de la Carne.
En los doce meses cerrados a junio fueron descartadas 68.257 vacas lecheras, ua cifra 11%inferior a las 76.945 faenadas en igual periodo anterior ( julio 2015- y junio de 2016).
La faena de vacas lecheras en junio fue la segunda más alta del año, con 6.196 animales concentrando el 65% del total de ganado lechero enviado a plantas industriales. En términos interanuales se dio una caida de 6% contra las 6.593 cabezas faenadas en junio de 2016.
El total de ganado lechero faenado en junio fue de 9.500 animales, 12% arriba de las 8.484 cabezas de igual mes del año pasado.
Redacción: Cecilia Ferreira
http://www.blasinayasociados.com/espanol/faena-de-vacas-lecheras-cayo-3-en-el-primer-semestre-9?nid=4504