Erwin Bachmann, director ejecutivo de Claldy, comentó a Dinámica Rural que hay que enfocarse en los costos de producción, ya que el precio de la leche en el mundo se ubica en el eje de los 35 centavos de dólar, aunque en nuestro se paga un poco más.
“Hay que apuntar a bajar los costos”, afirmó Bachmann, ya que para los próximos dos años no se prevén cambios en los precios de los lácteos.
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