Empresarios del sector lácteo cuestionan la viabilidad de sus emprendimientos a raíz de los bajos precios del producto en el mercado internacional.
Frente a esto, en el marco de un foro organizado por el Instituto Nacional de la Leche (Inale), los productores analizan el escenario actual y alternativas para poder potenciar sus tambos y emprendimientos.
El presidente del Inale, Ricardo de Izaguirre, dijo a Informe Nacional que se espera que se revierta la tendencia a la baja del precio de la leche en el mercado internacional cuando aumente la demanda de productos por parte de Brasil y China.
Por otra parte, De Izaguirre sostuvo que es una muy buena noticia que se pueda llegar a vender más productos lácteos a Rusia. Eso se debe a la visita que realizó el vicepresidente de la República, Raúl Sendic, al país asiático, que podría abrir nuevas puertas en esa nación a la que actualmente se vende manteca, leche en polvo y quesos.
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