El mercado internacional para los lácteos en el arranque de un nuevo año no mostraba señales de reactivación.
“Lamentablemente le panorama sigue incambiado. No solo no hay precios de referencia sino demanda que es lo más preocupante”, alertó un industrial en diálogo con IT Lechería. A juicio del empresario, las perspectivas para el sector en 2016 son desafiantes y “preocupantes” porque todo indica que se va camino a pagar un valor de US$ 0,20 por litro de leche. El mercado de los quesos luce “apagado” y sin muestras de un cambio de rumbo del mercado más relevantes para este negocio: Venezuela.
Por otro lado, Uruguay tendrá un competidor de fuste en 2016 para la venta de leche en polvo a Brasil. “Argentina va a tener una actitud más agresiva para colocar mayores volúmenes en ese destino”, alertó. Las otras opciones para este producto son básicamente los países exportadores de petróleo que están atravesando por una aguda crisis económica dado el desplome del crudo y las perspectivas de que sigua cayendo en 2016. “Hay que comenzar a pensar que va a ser un año muy difícil para la lechería uruguaya”, concluyó el industrial.
http://tardaguila.com.uy