La remisión de Conaprole cerró el año calendario 2016 con un descenso de 6,4% con un total de 1.324 millones de litros enviados a las distintas plantas que tiene la principal industria láctea del país. Ello implicó un caída de unos 90 millones de litros respecto al volumen que procesó la empresa en 2015, informó a IT Lechería el director Alejandro Pérez Viazzi.
Por otro lado, el ejecutivo comentó que los primeros 10 días de enero, la remisión diaria sigue estando por debajo de los niveles de igual mes de 2015 y 2016. De todas formas, hay optimismo en que esto pueda comenzar a revertirse gradualmente en los próximos días producto de un clima lluvioso en pleno verano en la mayor parte de la cuenca lechera. Eso ha permitido un muy buen crecimiento y desarrollo de los cultivos de verano como sorgos y maíces, pero también sirvió para que algunos tamberos puedan hacer fardos de pradera en pleno verano, algo no habitual para esa estación del año, destacó Pérez Viazzi.
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